主料:
猪蹄适量，
土豆适量
辅料:
盐适量，
茶籽油适量，
酱油适量，
香葱适量，
老干妈适量土豆蒸猪蹄的做法步骤
1.清理好的猪蹄
2.土豆去皮切丁，猪蹄斩块，切点姜片
3.烧油，倒进猪蹄炒匀
4.淋上酱油
5.放盐姜片炒匀
6.放进土豆
7.放上老干妈
8.炒匀
9.盛碗里
10.放进蒸锅
11.蒸一小时左右蒸烂才好吃
12.撒上香葱上桌
小窍门&温馨提示
用电压锅高压更省时间，调至猪蹄档就行。
TAGS：
家常菜 私房菜 老人 冬季食谱 午餐 名菜 猪蹄
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